Sodexo : « La seule variable d’ajustement, ce sont les salariés » (Cyril Barbier, CFE-CGC)

News Tank RH - Paris - Interview n°459003 - Publié le 03/11/2026 à 08:00

« Aujourd’hui, la seule variable d’ajustement, ce sont les salariés. Certaines personnes de la direction ont pris des décisions qui ont mis l’entreprise en difficulté et, derrière, ce sont les salariés qui en paient le prix », déclare Cyril Barbier, délégué syndical central CFE-CGC de Sodexo, à News Tank le 03/11/2026.

Sodexo mène en parallèle deux PSE en France : l’un concernant Sodexo France, avec 963 emplois visés, et l’autre la holding, où 134 postes sur environ 480 sont concernés, indique…


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