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64 945 contrats d’apprentissage (63 060 dans le privé et 1 885 dans le public) ont été signés en Nouvelle-Aquitaine en 2025, selon une étude de la Dreets publiée en avril 2026.
Parmi les données de l’étude :
• Les apprentis se répartissent entre 58,1 % d’hommes et 41,9 % de femmes. Par âge, 36,2 % ont entre 18 et 20 ans, 30 % entre 21 et 25 ans...
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