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Hors média
Thierry Fontaine est réélu à la présidence de l’Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) du Rhône pour un second mandat, apprend News Tank le 19/05/2025. Il exerce ces fonctions depuis février 2021.
Thierry Fontaine est directeur de GL The Maze, établissement de restauration rapide et traditionnelle, depuis décembre 2016.
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