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En Europe, 80% des jeunes actifs et 86% des RH et managers trouvent le secteur de l’hôtellerie-restauration et du commerce haut de gamme attractif. En France, les résultats atteignent 95%, indique une étude OpinionWay réalisée pour Sommet Education, le spécialiste de l'enseignement dans la gestion hôtelière, rendue publique le 06/05/2024.
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