Industrie alimentaire : 40 000 postes à pourvoir dans un contexte économique difficile (Ania)
• 40.000 emplois encore non pourvus dans l'industrie alimentaire qui reste le premier employeur industriel avec 463.000 salariés (ETP) dont les deux tiers sont des ouvriers/employés.
• Un contexte économique difficile :
- Une déconsommation en volume de -4,5% depuis le début de l'année 2023 et -3,2% par rapport à 2019 en raison de l'inflation...

