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Hors média
Sont reconnues représentatives dans la CCN des hôtels, cafés et restaurants par un arrêté du ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion en date du 03/08/2023 les organisations professionnelles d'employeurs suivantes :
• L'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie ;
• Le Groupement des hôtelleries et restaurations de France...
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