CCN HCR : les heures supplémentaires du salarié en pourcentage service sont payées par les pourboires
Un salarié rémunéré au pourcentage sur le service ne peut prétendre qu’au paiement des majorations des heures supplémentaires effectuées et non au paiement de ces heures, déjà rémunérées par les pourboires, juge la Cour de cassation dans un arrêt du 20/01/2021.
• Un salarié est embauché le 06/11/2002 en qualité de chef de rang, moyennant une...

