« 93 % des travailleurs de la restauration prêts à se diriger vers un autre secteur » (Extracadabra)

• 42 % des travailleurs du secteur indiquent être plutôt inquiets (20 % très inquiets, 22 % inquiets) face à la situation actuelle du secteur de la restauration dans le contexte de crise sanitaire ;

• 56 % des professionnels de l’Île-de-France recherchant des extras sont prêts à accepter des missions en province ;

• 93 % des travailleurs de la restauration se disent prêts à accepter un emploi dans un autre secteur.

Tels sont les principaux résultats de l’étude : « Le personnel en restauration est prêt à se réinventer dans d’autres secteurs avec la crise », portant sur l’impact de la Covid-19 sur les professionnels du secteur de la restauration travaillant en extras, réalisée par Extracadabra auprès de 1 005 répondants et publiée le 09/12/2020.

Près de la moitié du personnel en restauration…