Covid-19 : « l’activité de boulangerie n’expose pas les salariés à un risque biologique » (TJ Aix)

• S’il n’est pas contestable que le virus Covid-19 est un agent biologique pathogène, l’activité de boulangerie, même si l’on tient compte du fait qu’elle reçoit de la clientèle de manière répétée, ne compte pas parmi les activités pouvant conduire à exposer les travailleurs à de tels agents ;

• La récente position du ministère du Travail, publiée le 20/04/2020, qui classe comme étant exposés au risque biologique les professionnels systématiquement exposés au risque de contamination du virus du fait de la nature de leur activité habituelle (professionnels de santé et de secours) et les travailleurs dont les tâches impliquent des contacts de moins d’un mètre avec les personnes contaminées, n’a pas pour finalité de s’appliquer à l’ensemble des commerces et activités professionnelles…