Covid-19 : « Guide des précautions sanitaires à respecter dans le cadre de la livraison à domicile »

Le ministère de l’Économie et des Finances publie le « guide des précautions sanitaires à respecter dans le cadre de la livraison de repas à domicile », le 16/03/2020. « La livraison de repas à domicile reste autorisée pourvu qu’elle se fasse sans contact, afin d’assurer une protection maximale des personnes qui préparent les repas, des livreurs et des clients », indique le guide.

• Une zone de récupération des repas doit être aménagée par le restaurant, distincte de la cuisine, afin d’assurer la récupération du repas sans contact entre la ou les personnes chargées de la préparation du repas et la personne chargée de la livraison ;
• Le livreur dépose son sac ouvert et le personnel du restaurant place le repas directement dans le sac ;
• Lors de la livraison du repas, le livreur prévient le…