« J’ai effectué mon BTS en alternance pour travailler en cuisine et apprendre plus vite » (F. Eustace)
"J'ai une passion pour la cuisine depuis l'âge de 5 ans, lorsque je faisais des gâteaux avec ma mère. J'ai développé cette passion au fil des années et je suis naturellement rentré dans le lycée hôtelier de Granville en bac pro cuisine. Je n'ai même pas réfléchi, c'était l'évidence. Je l'ai obtenu au bout de 3 ans. J'ai par la suite intégré un...

